Dijon
11 au 15 octobre
Le hall arbore un splendide sol en pierre de Valore fleurie. Cette roche jaune moutarde n’est pas sans rappeler un fameux condiment local.
Programme
14 octobre
Présenté par Loïc Ballet et en présence de Blanche Loiseau qui a rejoint l’équipe du chef Patrick Bertron au restaurant La Côte d’Or. 2 étoiles Michelin.
et Lucile Darosey.
11 ET 12 OCTOBRE
Les Gourmandises de Sylvie
Pâtisseries, confiseries, biscuits salés-sucrés et chocolats de Bourgogne.
La Fée Gourmandise
Pâtisseries orientales.
DU 11 AU 13 OCTOBRE
La Cerise sur le Cochon
Salaison et produits de charcuterie en conserves.
DU 11 AU 15 OCTOBRE
Jardinot / Association La Truffe Côte-d’Orienne
Miels et produits truffés.
13 ET 15 OCTOBRE
Karam’helo
Producteur artisanal de caramels.
LE 14 OCTOBRE
Marché bio
Marché bio hebdomadaire.
LE 15 OCTOBRE
Pyneau Prunutz
Gougères et produits régionaux.
Pass sanitaire obligatoire pour assister au Road Chaud
Foodtruck
du 11 au 15 octobre
La Brocherie Mobile
Oeufs en Meurette ou œufs à l’Epoisses, rôtisserie.
LES ENSEIGNES VOUS PROPOSENT
PAUL (hall d’arrivée)
Menu Sandwich végétarien, fromage blanc et 1 boisson 50cl
(Brebis confit de cerise au piment d'Espelette et Fromage blanc façon Mont blanc myrtilles marron) 10,30€
RELAY
Retrouvez une sélection spéciale « Chefs de Gare » de produits du terroir et de titres inédits de presse culinaire.