Marne-la-Vallée
Chessy
11 au 15 octobre
La gare de Mickey est un sublime avant-goût de ce qui vous attend avec ses tours de contes de fées. Hommage : la spécialité locale est la souris d’agneau.
Programme
DU 11 AU 15 OCTOBRE
Les Macarons de Charlou
Cette biscuiterie artisanale fabrique des macarons selon la recette traditionnelle de l’authentique biscuit sans crème, spécialiste des macarons à l’ancienne.
Magalie Gobert
Venez déguster les délicieuses crêpes de Magalie Gobert.
Cuizin la Caze
Cuisine réunionnaise traditionnelle créative.
LES ENSEIGNES VOUS PROPOSENT
Brioche Dorée
Recette Chefs de Gare élaborée par le Chef Eric Guérin*.
Sandwich « A l’ouest de la Brière » - pain au lin, effiloché de poulet, langouille (spécialité charcutière de Brière), confit d’oignons de Roscoff, roquette, pickles moutarde miel et beurre au sarrasin.
RELAY
Retrouvez une sélection spéciale « Chefs de Gare » de produits du terroir et de titres inédits de presse culinaire.